Den Berggipfeln ganz nah
Jung, dynamisch, innovativ, modern und doch traditionell – so präsentiert sich Sölden im Herzen der Ötztaler Alpen. Der exklusive Tiroler Ort inmitten der imposanten Bergwelt zählt zu den beliebtesten Urlaubsdestinationen Österreichs mit einem der bekanntesten Skigebiete. Majestätische Gipfel, glasklare Luft und rund 300 Kilometer Wanderwege machen dieses schöne Fleckchen Erde aber auch im Sommer zu einem attraktiven Reiseziel. Im Herzen des Ötztals liegt ein ganz besonderes Haus, es war das erste Fünf-Sterne-Hotel von Sölden: Das Central. Dieses Luxusdomizil definiert Urlaub auf höchstem Niveau. Exklusive Urlaubsadresse und Treffpunkt für anspruchsvolle Gourmets und Sportbegeisterte – Das Central präsentiert sich als ganz besonderes Hideaway mit über 55-jähriger Tradition.
„Das Central ist für viele Gäste eine zweite Heimat geworden – genauso wir für un-sere langjährigen Mitarbeiter“, freut sich Angelika Falkner. Die charmante Gastgeberin ist die Tochter des verstorbenen Seniorchefs Hans Falkner. Der Visionär galt als einer der Pioniere von Sölden, erbaute die Gletscherstraße und legte damit den Grundstein für die touristische Entwicklung im Tal. Den unerschrockenen Unternehmergeist, den Ideenreichtum und die Verweigerung gegenüber Stillstand hat Angelika Falkner wohl vom Vater in die Wiege gelegt bekommen. Mit viel Engagement, Herzblut und eigenen Visionen hat sie das auf 1.370 Meter Höhe liegende Domizil vorangebracht und hält es bis heute stets am Puls der Zeit – wie beispielsweise mit dem neuen SPA-Erlebnis über den Dächern von Sölden (inklusive Infinity-Pool, Whirlpool, Panoramablick und Bis-tro). Auch viele Zimmer und Suiten erstrahlen in neuem Glanz. Sie wurden im alpinen Central-Stil designt, mit edlen Stoffen und natürlichen Materialien als gemütliche Wohlfühlorte gestaltet. Ultimativen Luxus bieten die 105 Quadratmeter großen Penthouse-Suiten. Neue Wellness-Suiten inklusive privatem Spa und Juniorsuiten mit Panoramablick sorgen – und das muss betont werden – wie alle Zimmer und Suiten im Hotel, für das wertvolle „Zuhause“-Gefühl. Ein absolutes Wohn-Highlight ist die Präsidenten-Suite (205 qm) – eine Luxussuite, die einfach nur begeistert. Sie umfasst zwei Schlafzimmer, zwei Bäder, ein Wohnzimmer mit deckenhohem Kamin, eine Leseecke mit Büro, ein Esszimmer, eine Küchenecke, einen Weinkühlschrank mit den besten Tropfen aus aller Welt, ein Private SPA inklusive finnischer Sauna, Dampfbad, Fitnessraum, Whirlpool sowie eine Panorama-Dachterrasse mit Blick auf die Ötztaler Alpen.
Ein herzliches „Grüß Gott“ ist in diesem wunderschönen Fünf-Sterne-Hideaway genauso zu Hause wie eine Küche auf höchstem Niveau. Einkehren kann man gleich in mehrere Restaurants – von der eleganten Ötztaler Stube über die FALCON Restaurants an der Mittelstation der Gaislachkogl und den Restaurants am Giggijoch bis zum Spitzenrestaurant ice Q. Dieses thront auf 3.048 Metern hoch über Sölden. Ein architektonisches Meisterwerk mit einem spektakulären Bergpanorama, das schon James Bond alias Daniel Craig begeistert hat. Hier wurden sogar Szenen für den Bond-Streifen „Spectre“ gedreht. Höchst Genussvolles offeriert auch die Küche im Central selbst – ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und 16 Gault&Millau-Punkten! Unter der Leitung von Spitzenkoch Stefan Speiser und Souschefin Julia Gutenbrunner treffen alpine Traditionen auf moderne Einflüsse und frische Produkte aus der Region.
In der Ötztaler Stube dürfen sich Gourmets auf kulinarische Entdeckungen, Kreativität und bestes Handwerk freuen. Ebenfalls großes Lob für die Schatzkammer des Hauses, den Weinkeller mit seinen 30.000 Flaschen edelster Tropfen von den weltbesten Winzern. Der Hüter dieses Schatzes heißt Martin Sperdin. Mit Fachwissen, Feingefühl und ungebrochener Passion prägt der Sommelier seit drei Jahrzehnten die Weinkultur im Central. So grandios wie Kulinarik und Wohnwelten zeigt sich auch der luxuriöse Wellnessbereich, eine der besten Adressen des Landes. Eine große Saunen-Vielfalt, darunter die neue Summit Sauna Area, diverse Pools, wohltuende Massagen und Beauty-Treatments lassen den Alltag in weite Ferne rücken.
