Luxus und Kulinarik am Fuße der Burg
Das Hardenberg BurgHotel, eingebettet in die malerische Natur des Harzes und nur einen Steinwurf von der historischen Hardenberg Burg-Ruine entfernt, ist ein wahres Juwel der Gastfreundschaft und des Luxus.
Mit seinen 42 individuell gestalteten Zimmern und Suiten bietet das Fünf-Sterne-Relais & Châteaux-Hotel einen unvergleichlichen Rückzugsort für anspruchsvolle Reisende. Die Zimmer sind liebevoll eingerichtet mit ausgesuchten Möbeln, handgefertigten Einzelstücken und eleganten Stoffen, die zusammen eine Atmosphäre der Ruhe und Entspannung schaffen.
Für Feinschmecker ist das Gourmetrestaurant Novalis ein wahres Paradies. Unter der Leitung von Küchenchef Malte Gunzert werden hier exquisiteste Gerichte serviert, darunter Jagdspezialitäten und vegetarische Köstlichkeiten, die überwiegend aus den besten regionalen Zutaten zubereitet werden. Das Menü liest sich wie eine Ode an die Sinne, angefangen bei der Praline vom Hardenberg-Reh bis hin zur verlockenden Mousse von Gianduja-Nougat.
Entspannung pur erwartet die Gäste im Hardenberg BurgSpa, das mit Saunabereich, Whirlwannen und exklusiven Anwendungsräumen für Kosmetik und Massagen aufwartet. Hier kommt die hochwertige Pflege von SOTHYS zum Einsatz, um Körper und Geist zu verwöhnen. Für sportlich Aktive steht ein modern ausgestatteter Fitnessraum mit Geräten der renommierten Marke DAVID Health bereit. Und für zusätzliche Entspannung bieten die kostenfreien Yogamatten eine willkommene Möglichkeit zur inneren Einkehr. Doch auch abseits von Wellness und Genuss hat das Hardenberg BurgHotel einiges zu bieten. Von Tastings in der Hardenberg Distillery über eine Runde Golf im Hardenberg GolfResort bis hin zu faszinierenden Führungen durch die historische BurgRuine – hier kommen Entdecker und Genießer gleichermaßen auf ihre Kosten. Im Hardenberg BurgHotel treffen Luxus, Genuss und Erholung aufeinander, um den Aufenthaltzu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen.