Kleinod in der Altstadt von Santanyí
In unmittelbarer Nähe der teils noch gut erhaltenen Stadtmauer von Santanyí erbaute die einst angesehene mallorquinische Familie Bonet im 17. Jahrhundert ihren Familiensitz – ein architektonisches Juwel, das nach sorgfältiger Restaurierung heute das Hotel Can Ferrereta beherbergt. Um den Charakter und die Geschichte dieses beeindruckenden, aus drei Gebäuden bestehenden Herrenhaus-Ensembles zu bewahren, wurden reichlich originale architektonische Elemente wie Gewölbe, Bögen, Holzbalken und Steindecken in die neue Architektur integriert. Das Ergebnis: ein Fünf-Sterne Hotel, welches seinen Gästen das Gefühl von Weite vermittelt und mit viel natürlichem Licht und feinen Texturen eine edle Atmosphäre für einen zauberhaften Aufenthalt schafft.
Die einladende Stadtoase verfügt über 13 Doppelzimmer und 19 Suiten. Jedes Zimmer ist einzigartig, sei es wegen seiner originalen Bauelemente, des individuellen Designs oder wegen der zeitgenössischen Kunstwerke, mit denen es geschmückt ist. Einige der Zimmer verfügen über eine Terrasse und/oder einen privaten Garten mit Zypressen und Olivenbäumen und Blick auf den Pool oder den traditionellen mallorquinischen Innenhof.
Besonders interessant dürfte das Hotel für an zeitgenössischer Kunst interessierte Gäste sein. Eine kuratierte Kunstsammlung umfasst Werke von bereits etablierten Künstlern wie Jaume Plensa, Joan Miró, Guillem Nadal, Jordi Alcaraz, Riera i Aragó, Manolo Ballesteros, Santiago Villanueva und Barbara Vidal. Sie präsentieren ihre Werke in den verschiedenen Räumen des Hauses.
Kulinarisch verwöhnt das Restaurant OCRE mit einer ehrlichen, unkomplizierten Küche. Küchenchef Àlvar Albaladejo setzt dabei auf beste lokale Lieferanten und Produkte der Saison. Selbstverständlich verfügt das Restaurant auch über einen kleinen feinen Weinkeller mit einer großen Auswahl an Weinen aus verschiedenen Jahrgängen und Anbaugebieten. Im Pool-Restaurant LA FRESCA erwartet den Gast eine lässige, ungezwungene Atmosphäre und eine ebensolche frische Küche. Der ideale Ort für alle, die vom Alltag abschalten möchten. Ein Team von Mitarbeitern, das stets auch auf die kleinen Details achtet, sorgt für einen persönlichen und erstklassigen Service. Authentizität und Herzlichkeit stehen dabei im Vordergrund.
Erholung mit allen Sinnen können Wellness-Fans im kleinen, feinen Sa Calma Spa erleben. Es umfasst drei geräumige Kabinen für Wellbeing- und Schönheitsbehandlungen, einen beheizten Innenpool von zehn Metern Länge mit Hydromassagebereich, Sauna, Hamam, doppelter Erlebnisdusche und Ruhebereich. Draußen gibt es einen extra Bereich für Yoga und Meditation sowie ein mit neuesten Geräten ausgestattetes Fitness-Center. Dank der hervorragenden Lage des Hotels Can Ferrereta ist es auch zu den berühmten Stränden, darunter Es Trenc, oder zum Naturpark Mondragó, wo sich einige der spektakulärsten unberührten Buchten Mallorcas befinden, nicht weit.