Genuss und Kultur von seiner exklusivsten Seite
Ursprünglich im 17. Jahrhundert zur Ausbildung von Missionaren erbaut, ist das Convent de la Missió heute ein exklusiver Fünf-Sterne-Rückzugsort in der trendigen Altstadt von Palma. Umgeben von angesagten Lokalen und berühmten Sehenswürdigkeiten, engen Gässchen und blühenden Innenhöfen, verspricht das elegante Boutique-Hotel eine unvergessliche Auszeit auf der wunderschönen Mittelmeerinsel.
Alle luxuriös und mit viel Liebe zum Detail individuell eingerichteten Zimmer und Suiten versprühen mit landestypischen Elementen wie Rundbögen, Holzbalkendecken und Natursteinen mediterranes Ambiente und sorgen für einen ganz besonderen Charme. Einige Unterkünfte verfügen sogar über eine private Terrasse, auf der es sich wunderbar erholen lässt. Die luxuriösen Suiten verwöhnen mit einem eigenen Jacuzzi. Unvergleichliche Entspannung bietet das Convent de la Missió allen Gästen im Urban Spa mit Sauna, Hallenbad und Relax Raum samt traumhaften Wasserbetten in einer stylischen Chill-out Area.
Genuss-Liebhaber wiederum kommen im Hotel-Restaurant des Starkochs Marc Fosh auf ihre Kosten. Schließlich gehört das Marc Fosh zu Palmas kulinarischen Top-Adressen und wurde sogar mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Hier werden erlesene Degustationsmenüs mit besten lokalen und saisonalen Zutaten kredenzt, die größtenteils von der eigenen Fosh Farm bezogen werden. Für exklusive Veranstaltungen steht übrigens ein privater Bereich des Sterne-Restaurants zur Verfügung. Für größere Familienfeiern, Geschäftsessen oder andere Gelegenheiten, bei denen Privatsphäre und Diskretion erwünscht sind, kann auch das ganze Restaurant reserviert werden.
In der „Art Bar“ gibt es nicht nur edle Drinks und fantasievolle Cocktails. Das ehemalige Refektorium des Klosters ist ein ganz besonderer Raum – eine Mischung aus eleganter Bar und feinem Kulturraum, in dem zeitgenössische Künstler ihre Werke aus den Bereichen Fotografie, Malerei, Keramik und Skulptur ausstellen oder ganz private Konzerte geben.