Urlaub auf Tirols Hochplateau
Idyllisch auf einer Hochebene zwischen Wettersteingebirge und Karwendel gelegen, befindet sich das luxuriöse Fünf-Sterne-Hotel Klosterbräu & SPA in der Olympiaregion Seefeld. Liebevoll wird es seit über sechs Generationen von Familie Seyrling geführt – mit dem Ziel, den Gästen eine einmalige „Younique“-Zeit zu schenken. Ganz individuell und mit viel Liebe zum Detail eingerichtete Zimmer und Suiten versprühen eine unvergleichlich wohlige Atmosphäre. Abschalten und neue Energie tanken lässt sich am besten im Romantik-Spa mit Rooftop-Pool, fünf Wasserflächen, beheiztem Außenpool und sieben Themensaunen. Wellness-Treatments runden das exklusive Wohlfühl-Programm ab.
Ob Sonnenaufgangswanderungen, Bauernfrühstück im Stall oder Feierlichkeiten im Kreis der Liebsten – saisonale Arrangements und besondere Events sorgen für magische Momente im Klosterbräu. Dabei legt man größten Wert auf Regionalität, Genuss und exzellente Kulinarik. Insgesamt neun exklusive Dinnerlocations entführen die Gäste auf eine einzigartige kulinarische Reise. Wie einst Romeo und Julia fühlt man sich beim „Flying Dinner“, das nur für das verliebte Pärchen auf dem romantischen Balkon serviert wird.
Ein erfrischendes, selbst gebrautes Bier, herzhafte Snacks und eine reiche Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten kann man hingegen im Bräukeller Grill & Veggie genießen. Mittags lädt der großzügige, helle Wintergarten zum genüsslichen Lunch und am Nachmittag zum duftenden Kuchenbüfett ein. Die angrenzende Sonnenterrasse mit Außenpool und Blick auf die herrliche Bergwelt kann man übrigens auch für das ganz private Event buchen und dieses besondere Ambiente genießen. Im rustikalen Gewölbesaal wiederum wird das reichhaltige Gourmet-Frühstück sowie das raffinierte Sechs-Gänge-Abendmenü serviert. Bunte Themenabende finden hier ebenfalls statt.
Einen ganz eigenen Charme versprüht die typische Tiroler Stube „Ritter Oswald“ oder auch das Kellergewölbe, in dem man – umgeben von flackernden Kerzen am „Herzeltisch“ – einen unvergleichlich romantischen Abend verbringen kann. Ein mediterraner Sommerabend unter freiem Himmel erwartet die Gäste im historischen Klosterhof, wo auch das Tiroler Frühstück oder das Abendessen im Rahmen der Dreiviertel-Vital-Gourmet-Pension kredenzt wird. Ein absolutes kulinarisches Highlight dürfte die Zubereitung der „Pasta a la Nonna“ werden: In der Showküche wird dann die frische Pasta vor den Augen der Gäste ganz frisch und unglaublich lecker zubereitet. Lässige Drinks werden in der stilvoll eleganten Bar angeboten. Und damit die kulinarische Reise perfekt gelingt, bekommt man die „Pizza YOUNIQUE“ direkt an die Zimmertür geliefert. Abwechslungsreicher und genussvoller lässt sich ein unvergesslicher Gourmet-Urlaub kaum verbringen.