Auszeit im romantischen Brettental
Saftiges Grün, wohin das Auge auch schweift, das Plätschern des nahen Baches lässt die letzte Hektik des Alltags in weite Ferne rücken. Kein Lärm, kein Verkehr, nur ab und zu ist das Muhen einer Kuh zu hören. Im Wellnesshotel Ludinmühle im beschaulichen Freiamt im Südschwarzwald ist bei Gastgeberfamilie Maxie und Walter Zimmermann alles angerichtet für eine erholsame Auszeit vom Alltag. Bereits seit Generationen in Familienhand, hat sich das Haus im Laufe der Jahrzehnte zu einem höchst komfortablen, von herzlicher Gastfreundschaft geprägten Vier-Sterne Superior-Hotel entwickelt. Nicht nur die zahlreichen Stammgäste schätzen den aufmerksamen Service und die betont familiäre Atmosphäre. Befragt nach der „Unternehmensphilosophie“, muss Gastgeber Walter Zimmermann nicht lange überlegen: „Individualität, Nachhaltigkeit und Umwelt sind uns ebenso wichtig wie zufriedene Mitarbeiter und Gäste.“ Kein Tag, an dem nicht das persönliche Gespräch von Mensch zu Mensch das gute Urlaubsgefühl bereichert. Sehr schön die gemütlichen Zimmer und großzügigen Suiten – verteilt auf drei Häuser –, die allesamt für einen angenehmen Aufenthalt inklusive herrlicher Ausblicke auf die Berge in Brettental sorgen.
Auch kulinarisch zeigt sich die Ludinmühle von ihrer besten Seite und lädt in den stilvollen Restaurants und gemütlichen Stuben zur Reise in feine Genusswelten ein. Frische, zumeist regionale Produkte werden zu bodenständigen und weltoffenen Gerichten auf dem Teller veredelt. Wein ist natürlich ein Thema. Die Kreszenzenliste rekrutiert rund 280 erlesene Tropfen von heimischen und internationalen Winzern. Höhepunkte für den Gaumen bietet auch die Ludinmühle-Kochschule „Genießerküche“ mit Kochkursen und exklusiven Kochevents. Vollends dem Alltag entfliehen kann man in der 2.000 Quadratmeter großen Wellnesslandschaft der Ludinmühle. Ob im Saunaparadies mit sechs verschiedenen Saunen, in der Ludintherme, der weitläufigen Poollandschaft innen und außen, den wunderschönen Ruhebereichen im Haus wie im Garten oder bei einer der hochkarätigen Beauty- und Wellnessbehandlungen. Direkt vor der Tür beginnt das Abenteuer. Beim Wandern, Nordic Walking und E-Biken erschließt sich sportlich Aktiven die ganze Schönheit des Schwarzwalds. Auch Freunde des grünen Sports kommen in Freiamt auf ihre Kosten. In der unmittelbaren Umgebung bieten zahlreiche Golfplätze Anfängern und Fortgeschrittenen ideale Bedingungen für ihr Spiel.
