Parkoase in der sonnigen Südpfalz
Dieses wunderschöne Domizil zählt zu den ersten gastlichen Adressen in der Pfalz: Hotel Schloss Edesheim. Eingebettet in einen über fünf Hektar großen, idyllischen Park, ist das zu den Dr. Lohbeck Privathotels gehörende Vier-Sterne-Domizil eine Oase der Ruhe und des Genießens. Die romantische, weitläufige Schlossanlage verwöhnt anspruchsvolle Reisende mit insgesamt 40 individuellen Zimmern und großzügigen Suiten in gehobener Ausstattung und mit beschaulichen Ausblicken auf die malerische Umgebung.
Zur Rundumwohlfühlausstattung gehören u.a. ein klassisches Möbeldesign, moderne Biedermeiermöbel, ein luxuriöses Marmorbad, Minibar, LCD-TV und gratis WLAN. Für Familien oder einen längeren Aufenthalt bietet sich die exklusive Ferienwohnung im historischen Nebengebäude an.
Die Pfalz und insbesondere die Südliche Weinstraße sind ein Synonym für deutsche Genusskultur par excellence. Dafür steht auch Küchenchef Sebastian Köhn. Der sympathische Kochkünstler, der viel Inspiration aus den Sterneküchen des Schlosshotels Lerbach und des Schlosshotels Bensberg mitgebracht hat, ist im Schloss Edesheim bereits seit 2009 Garant für eine kreative, abwechslungsreiche Weltküche. „Ich kann und möchte mich nicht festlegen oder in eine Schublade einordnen lassen. Unsere Speisekarte wendet sich an ein internationales Publikum. Deshalb findet man neben regionalen Zubereitungen Klassiker der Haute Cuisine, Leichtes und Feines rund ums Mittelmeer sowie gern auch mal außereuropäische Einflüsse“, beschreibt der Meister am Herd seinen Kochstil.
Morgens beginnt der erlebnisreiche Urlaubstag mit einem reichhaltigen Frühstücksbüfett in der Schloss-Stube. Mittags und abends nehmen die Gäste bei geeignetem Wetter auf der zauberhaften Parkterrasse oder im behaglichen Gourmetrestaurant mit den ausgefallenen Wandmalereien und einem offenen, historischen Kamin Platz. Korrespondierende Pfälzer und italienische Spitzenweine runden das Fine-Dining-Erlebnis ab. Mit zahlreichen kulturellen Veranstaltungen rund ums Jahr setzt Schloss Edesheim für die Region ebenfalls wertvolle Akzente. Der stilvolle Ballsaal, der Churpfalzsaal sowie der historische Wittelsbachkeller mit direktem Zugang zum Schlosspark bieten den idealen Rahmen für Festlichkeiten (inklusive persönlicher, professioneller Beratung) aller Art.
