Genuss-Auszeit im schönen Moseltal
Die Gegend an der Mosel ist nicht nur im Sommer für viele ein Sehnsuchtsort, auch im Winter zeigt sich das Moselland von seiner romantischen Seite. Schön zu erleben, dass zu dieser Jahreszeit regionaltypische Herzlichkeit und Genuss harmonisch zueinander finden. Ankommen und mit dem wohltuenden „Zuhause“-Gefühl auf Tuchfühlung gehen, das gelingt wohl kaum besser als im Vier-Sterne-Superior-Hotel Weisser Bär in Mühlheim an der Mosel. Konsequent haben die Gründer Heidi und Rolf Benninghoven dem Haus seine klaren Konturen verliehen.
Mit an Bord ist Tochter Maximiliane Ruhstein mit ihrem Mann Pierre, die in ihrer persönlichen Art das moselländische „Heimatgefühl“ zusammen mit der großen „Bärenfamilie“ mit Leben füllen. Erlesen die 34 liebevoll eingerichteten Zimmer. Jeder Ambiance hat man ihr spezielles Flair mit ausgewählten Charakterstücken verliehen und mit internationalen Akzenten veredelt. Stilvoll in Szene gesetzte Reminiszenzen an den ausgesuchten Interieur-Geschmack der weitgereisten Gründer. „Bärenstark“ auch das Kulinarium des Genießerhotels.
Nach dem Motto „Mosel trifft Italien“ eröffnen sich überall Genussmomente à la Italiana. Mit kreativem Kopf und sicherer Hand unternehmen die Akteure am Herd Ausflüge in die gehobene italienische Küche. Auch der Bezug zur Heimat wird sorgsam gepflegt. Wildspezialitäten aus dem hauseigenen Wildgatter in Monzelfeld finden ebenso ihren Weg auf den Tisch wie regionale Zuchtforellen und Honig von hoteleigenen Bienenstöcken. Die beste Garantie für Qualität und Geschmacksgüte. Dazu fließen edle „weiße“ und „rote“ Tropfen von regionalen Winzern in Glas, die im schönen Wintergarten, in der neu gestalteten Bar oder auf der schönen Mosel-Terrasse noch einmal so gut munden.
Ihre Fortsetzung findet die kostbare Verwöhnzeit im Wellnessbereich. Herrlich so ein Bad im 8 mal 4 Meter großen Pool. Noch mehr Entspannung stellt sich bei einem Saunagang oder beim Relaxen in einem der Ruheräume ein. Raus aus dem Alltag, rein in die Entspannung heißt es bei zahlreichen Freizeitaktivitäten. Das Hotel bietet den perfekten Startpunkt, um das Moseltal zu erkunden. Die Region ist zugleich ideal für Wanderungen und ausgedehnte Radtouren. Nicht weit laden Trier, Bernkastel-Kues und Traben-Trarbach zur Erkundung ein. Mit sportlich Aktiven sind sich auch Weinfreunde und Liebhaber feiner Genüsse einig: Kaum ein Haus verfügt über eine so angenehm persönliche Note wie dieses!
