Ein schönes Stück Münsterland
Lüdinghausen, rund 26.000 Einwohner, im schönen Münsterland gelegen. Eine charmante Stadt mit Flair, die neben ihren vielen Burgen und umliegenden Sehenswürdigkeiten auch noch einen historischen und pittoresken Altstadtkern bietet. So wie die Wasserburgen Burg Vischering, Burg Lüdinghausen und Burg Wolfsberg ist auch das Landhotel Naundrups Hof untrennbar mit der Stadt verbunden. Bereits 1560 wurde der historische Naundrups Hof im Stadtteil Seppenrade das erste Mal urkundlich erwähnt. Seither ist das Münsterländer Traditionshaus zu einem gastlichen Landhotel erblüht, in dem stilvolles Ambiente, eine feine regionale Küche mit Raffinesse und brandneue und urgemütliche Zimmer dem Hotel seine Ausstrahlung geben und es zu einem festen Bestandteil im Leben der heimischen Bevölkerung machen.
Schon allein die gebotenen Gaumenfreuden lassen den Besuch in bester Erinnerung. Aufgetischt wird eine abwechslungsreiche und frische Regionalküche nach dem Lauf der Jahreszeiten. Es macht sich erfreulich bemerkbar, dass der Gastgeber und Direktor Thibault Levasseur sorgsam den Bezug zu den Lieferanten pflegt. Hier kennt man die Bäcker, Gemüsebauern, Getränkehändler, Jäger, Fleisch- und Fischlieferanten noch persönlich und freut sich über den engen Kontakt.
Nicht von ungefähr stehen westfälische Rindfleischsuppe oder der allseits berühmte Sauerbraten für den anhaltend guten Ruf der Küche. Fischliebhaber genießen ein Kabeljaufilet mit Kräuterkruste, Rieslingsoße, Bandnudeln, Tomaten, Spinat und Shiitake-Pilzen. Eine lukullische Entdeckung wert ist auch die wöchentlich wechselnde Sonntagskarte mit mehrgängigen Menüs und Tagesgerichten. Und auf die besonders stimmungsvolle Atmosphäre mit winterlichem Festmahl in der Vorweihnachtszeit dürfen sich die Gäste bereits jetzt freuen.
Nach all den Kulinarien, nach einer Tagung oder nach einem langen Tag in der Natur bieten die Zimmer einen angenehmen Rückzugsort mit Wohlfühlcharakter. Auch als Faszilität für Hochzeiten, Veranstaltungen und Feierlichkeiten aller Art hat sich das Landhotel Naundrups Hof einen Namen gemacht. Wer nach einer Radtour oder einer Burgbesichtigung im Haus entspannen möchte, kann dies im Wellnessbereich mit diversen Saunen und Ruhebereich tun. Das Landhotel Naundrups Hof – ein Aufenthalt, der ein baldiges Wiedersehen nahelegt.
