Moderne Hotellerie in alten Palastmauern
In einem der ältesten Gebäude Palmas hat die schwedische Nobis Hospitality Group mit dem Nobis Hotel ein stilvolles Fünf-Sterne-Domizil etabliert, das seine Gäste mit zeitloser Eleganz empfängt. Allein schon die Lage im Carrer Caputxines in der Altstadt, in den historischen Mauern eines Palastes aus dem 12. Jahrhundert, könnte nicht exponierter sein. Unverkennbar haben die preisgekrönten Innenarchitekten von Wingårdhs sowie das Architekturteam Jordi Herrero Arquitectos und Eduardo Garcia Acuna Arquitecto ein beeindruckendes Statement für ihre unverwechselbare Architektursprache abgeliefert. Herausgekommen ist ein Hotel mit ganz eigenem Zauber. Alle 37 Gästezimmer und Suiten verbindet zeitgenössischer Luxus, veredelt mit zeitlosen Materialien und hochwertigen Designerstücken. Intime Wohnoasen, die eine ruhige Auszeit abseits der geschäftigen Straßen Palmas versprechen.
In dem mallorquinischen Hideaway gehen die nostalgische Einzigartigkeit der alten Bausubstanz und moderne Hotellerie eine besondere Symbiose ein – getragen von unbeschwerter Grandezza. Viele Originalelemente, etwa Bogengänge und Steinwände blieben dabei erhalten. Schwarze Stahlkonstruktionen und Lichtinstallationen hingegen sind eine Hommage an die Moderne. In das formidable Format des Hauses fügt sich die Kulinarik. Im Signature Restaurant wird von Chefkoch Xema Álvarez eine inseltypische, mallorquinische Küche mit zumeist lokalen Produkten zelebriert. Sehr schön auch die Rooftop Bar mit Ausblicken auf die Le Seu Kathedrale. In ein kleines Paradies versetzt fühlt man sich im Spa mit Pool, Sauna und Infrarotsauna. Wer möchte, hält sich im Gym fit oder entspannt auf der Sonnenterrasse, umgeben von viel Grün.
