Lifestyle, Luxus, Dolce Vita
Frühling am Gardasee – schon diese drei Worte klingen wie Musik. Denn dieses Fleckchen Erde zählt zweifellos zu den schönsten in Europa. Palmen, Zypressen, glasklares Wasser, reine Bergluft, zauberhafte Orte, die Nähe zu Verona und der Duft von üppig blühenden Zitronenbäumen locken seit jeher die Menschen an diesen Sehnsuchtsort. Seit Februar 2019 hat die Traumkulisse am Südende der Alpen eine neue Adresse für Lifestyle, Luxus und italienisches Dolce Vita: das Fünf-Sterne-Domizil Quellenhof Luxury Resort Lazise nahe dem malerischen Städtchen Lazise. Gastgeber ist die engagierte Südtiroler Hoteliersfamilie Dorfer. Es ist das erste Luxushotel am Ostufer des Benaco und das jüngste Mitglied der erfolgreichen Quellenhof-Geschichte. Große Glasfronten prägen die moderne Architektur. Exklusive Suiten und elegante zweistöckige Penthouse Pool Villen mit Privatpool, eigener Sauna und Whirlpool, das edle Panorama-Restaurant mit Cabrio-Dach und der Sky-Pool (Adults only) – beide mit traumhaften Ausblick auf den Gardasee – sind nur einige der nennenswerten Highlights dieser einzigartigen Luxus-Oase. Neue Maßstäbe werden auch im Bereich Wellness & Spa gesetzt. Er offeriert u.a. mehrere Außenpools, fünf Saunen (mit Adults-only-Bereich) sowie exklusive Wellness-Anwendungen im noblen Onda Spa.
Was aber wäre Bella Italia ohne die weltberühmte Cucina?! Traditionelle italienische Küche, neue Ideen, beste Produkte und perfekte Kochkunst sind die Zutaten für ein kulinarisches Gaumenfest, das die Gäste im Quellenhof Luxury Resort Lazise täglich erleben. Fangfrischer Fisch aus dem Gardasee, hochwertiges Olivenöl aus der Region, Zitronen, die am Ufer des Sees gedeihen – all diese frischen, regionalen Zutaten beflügeln Chefkoch Georg Costabiei und sein Team: „Wir kochen so, wie man es am Gardasee erwartet, mediterran mit internationalen Einflüssen, raffiniert präsentiert. Manchmal lassen wir heimatverbundene Komponenten der Südtiroler Küche einfließen, kreieren neue Gerichte, kombinieren verschiedene Produkte und entdecken aufregende Geschmacksrichtungen.“
Im opulenten Weinkeller des Hauses lagern herausragende italienische und Südtiroler Weine sowie Tropfen verschiedener Kontinente. Darüber hinaus kann man die Quellenhof-Cuvée „Sorgent Red“ genießen, einen kräftigen Südtiroler Rotwein, der in Zusammenarbeit mit einem privaten, kleinen Weingut eigens für den Quellenhof Passeier und den Quellenhof Lazise hergestellt wird.