Frühlings-Auszeit am Zwischenahner Meer
Im Ammerland in Niedersachen ist nicht nur das Zwischenahner Meer in der Frühlingssonne faszinierend. Ebenso beeindruckend ist ein Aufenthalt im luxuriösen Vier-Sterne-Superior-Romantik Hotel Jagdhaus Eiden in Bad Zwischenahn, das zu dieser Jahreszeit mit allerlei Möglichkeiten zur aktiven Freizeitgestaltung aufwartet. So geht es mit dem Rad am Seeufer entlang, über alte Alleen, durch Parks und Gärten, vorbei an Mühlen und Mooren. Beim Wandern kann man die reizvolle Landschaft durchstreifen – die Moore, Geesten und Marschen.
Da das Hideaway von Familie zur Brügge inmitten einer idyllischen zehn Hektar großen Parklandschaft direkt am See liegt, kann man am Privatbadestrand im Strandkorb entspannen, am Ufer entlangspazieren oder mit dem Boot über den See rudern. Das Romantik Hotel Jagdhaus Eiden ist bekannt für seine wohltuenden Urlaubskomponenten. „Wir leben, was wir lieben. Und wenn das für unsere Gäste spürbar ist, dann haben wir alles richtig gemacht!“, ist das Credo von Gerd zur Brügge, der das in fünfter Generation geführte Haus zusammen mit seiner Frau Silke sowie den Kindern Geeske und Gerd jun. gut auf Kurs hält.
Doch damit ist noch nichts über ein ganz besonderes gastronomisches Highlight gesagt: Das Gourmetrestaurant Apicius ist weit über die Grenzen von Bad Zwischenahn hinaus bekannt. Hier schwingt der Herdkünstler Tim Extra das Zepter, der sich einen Stern vom Michelin-Himmel pflücken konnte und mit einer klassischen Küche mit modernen Akzenten und regionalen Produkten begeistert. Große Aufmerksamkeit schenkt er dem hoteleigenen Gemüse- und Obstgarten. Schön auch, dass das Gewächshaus die Gourmetküche mit allerlei Kräutern versorgt. Die Bodenständigkeit wird noch verstärkt durch die eigene Aufzucht von Bentheimer Schweinen und die Eier der frei laufenden Hühner, die sich hier und da in seinen Menüs wiederfinden.
Im Restaurant Jäger- und Fischerstuben verwöhnen die Küchenchefs Thomas Eilers und Stefan Karger mit Spezialitäten der Region sowie mit internationalen Klassikern. Selbstverständlich sind auch die Zimmer und Suiten im Jagdhaus Eiden ganz besondere Rückzugsorte – stimmig, feinsinnig und unglaublich komfortabel. Hinzu kommt die Strahlkraft des Elements Wasser. Dafür sorgt nicht nur das Zwischenahner Meer vor der Haustür, sondern auch der Wellnessbereich mit Indoor-Schwimmbecken mit Gegenstromanlage sowie das Außenschwimmbad mit Panoramablick. Weitere Wasser-Wonnen bieten Außenwhirlpool, Solebecken und Erlebnisduschen. Wertvolle Entspannung genießt man auch im PrivateSpa, bei Massagen und Anwendungen. Das Romantik Hotel Jagdhaus Eiden ist wahrlich ein Ort, an dem Wünsche in Erfüllung gehen.
