Hotel-Ensemble als architektonisches Schmuckstück
Wo der Naturpark Bergisches Land mit grünen Wäldern, weiten Wiesen und idyllischen Tälern sein malerisches Landschaftsbild entfaltet, liegt in einem 50 Hektar großen Waldgebiet das Seminar- und Tagungshotel Große Ledder. Was von Ferne stören könnte, dringt abseits der großen Trassen an dieses herrliche Fleckchen Erde nicht vor. Gleich elf ganz individuell gestaltete und über die hügelige Landschaft verteilte Häuser fügen sich hier in Wermelskirchen zu einem harmonischen Ensemble.
Von außen wirken die Häuser der Großen Ledder historisch, im Inneren punkten sie mit den Anforderungen moderner Tagungs-Hotellerie am Puls der Zeit. Das zentral gelegene Herrenhaus aus dem Jahre 1777 spiegelt den typischen Charakter des Bergischen Landes wider. Fünf Suiten und drei Doppelzimmer bieten Wohnqualität der Extraklasse. Hell und freundlich gestaltet, punkten sämtliche 87 Einzel- und Doppelzimmer in verschiedenen Kategorien mit zeitloser Eleganz sowie weißen und warmen Erdtönen
Und natürlich ist in diesem hochwertigen Rahmen auch für die kulinarischen Wonnen gesorgt. Wo die Region im Fokus der Akteure am Herd steht, widmet sich das Küchenteam unter dem Motto „Bergisch lecker“ genussvoll der Verschmelzung von Tradition und Moderne auf dem Teller. Am frühen Morgen als auch am Mittag lädt das umfangreiche und vitalisierende Büfett zum Probieren und Kosten ein. Am Abend stehen saisonale Gerichte und Menüs auf der Karte. Themenbüfetts und regelmäßige Weinevents runden den kulinarischen Kalender der Großen Ledder ab. Neben Genießern kommen auch Geschäftsreisende in dem Seminar- und Tagungshotel auf ihre Kosten. In 13 Seminarräumen können Gruppen von fünf bis 120 Personen stressfrei arbeiten und zwischendurch den Blick ins schöne Bergische Land schweifen lassen.
