Golferlebnis und Gaumengenuss
Vor den Toren der Welterbe-Stadt Weimar empfängt im idyllischen Örtchen Blankenhain ein ganz besonderes Hideaway seine Gäste. Die Unternehmerfamilie Grafe verwandelte das alte Gut Krakau (12. Jahrhundert) in ein einzigartiges Domizil, schuf aus dem ehemaligen, denkmalgeschützten Vierseitenhof ein Refugium, in dem sich nicht nur Golfer, sondern auch Ruhesuchende, Naturliebhaber und Feinschmecker wohlfühlen: das Vier-Sterne-Superior-Haus Spa & GolfResort Weimarer Land mit einer der schönsten Golfanlagen Deutschlands.
Die spektakuläre 45-Loch-Golfanlage besteht aus zwei 18-Loch-Golfplätzen und einem 9-Loch-Course. Die Kombination der beiden Plätze ermöglicht drei abwechslungsreiche 18-Loch-Varianten. In der eigenen Golfschule gibt es diverse Schnupperkurse für Einsteiger und Pro-Stunden für Fortgeschrittene. Bei Wind und Wetter steht zusätzlich die „Luke Ross Hall“ zur Verfügung: Sie ist eine der größten Indoor-Golfanlagen Deutschlands, die ganzjährig optimale Trainingseinheiten und natürlich eine Menge Spaß garantiert. Ebenso wie Golfer fühlen sich auch Wanderer und E-Biker auf geführten Touren in diesem Hideaway sehr wohl.
In den hochwertigen Rahmen des Resorts fügt sich der 3.000 Quadratmeter große LindenSpa mit drei Pools, sechs Saunen, zahlreichen Ruhebereichen und Behandlungsräumen. Nicht weniger wohltuend zeigt sich der Aufenthalt in den großzügigen Doppelzimmern mit Blick auf den historischen Innenhof, in den Wellness-Suiten mit privater Sauna und frei stehender Badewanne oder auch in den zweistöckigen Familien-Suiten mit eigener Terrasse und Balkon: Insgesamt 94 liebevoll und elegant ausgestattete Unterkünfte begeistern mit ihrer stilvollen Wohlfühl-Atmosphäre.
Nach der Golfrunde, dem Familienausflug oder dem Spa-Tag, findet jeder Gast in den Restaurants seinen Lieblingsplatz. Gleich zwei Sternerestaurants stehen für höhere Kulinarik. Im Fine-Dining-Restaurant „Masters“ wird die frankophile Küche neu interpretiert – perfekt abgerundet von passenden edlen Tropfen –, während das „The First“ mit Fünf-Gänge-Menüs in wechselnden italienisch geprägten Kompositionen beeindruckt. Das Halbpensionsrestaurant „Augusta“ überzeugt mit Klassikern der mediterranen Küche und regionalen Produkten. Eine frische, gesunde Cross-over-Küche zeichet die „Golfhütte“ aus, im „Güldenen Zopf“ werden traditionelle Thüringer Gerichte serviert und in der „Kornkammer“ erlesene regionale und internationale Wurst- und Käsespezialitäten aufgetischt.
