Hotel-Juwel in Palmas Altstadt
Schon beim ersten Schritt über die Schwelle spürt man, dass sich das Súmmum Prime Boutique Hotel von allen anderen Hotels der Insel abhebt. Mitten im Herzen des alten Palmas gelegen, scheint das erst 2017 eröffnete Vier-Sterne-Domizil weit mehr als ein Hotel zu sein. Es ist vielmehr ein Teil der jahrhundertealten Stadtgeschichte. Ein erster Eindruck, der zugleich die Quintessenz einer Philosophie ist, die den Gästen den besonderen Spirit des einst so prachtvollen Palacio Berga-Ladaria aus dem 15. Jahrhundert authentisch, aber auf wunderbar unbeschwerte Weise erlebbar macht. Durch ein teilweise fast avantgardistisches Design, das ganz bewusst die historischen und liebevoll restaurierten Bauelemente wie die mächtige Marmortreppe, die Fenster zum Patio, Original-Deckenvriese oder die kunstvollen Schnitzarbeiten an Kaminen, Wandverkleidungen oder Decken eindrucksvoll in Szene setzt. Dabei wirkt diese wunderbar atmosphärische Mischung aus Modernität und Historie niemals erdrückend oder auf-gesetzt, sondern in allen Bereichen modern, leicht und lebensfroh.
Das gilt für die 18 individuellen und luxuriös ausgestatteten Zimmer genauso wie für die High-End-Bereiche, wie das Spa in der alten Zisterne aus dem 15. Jahrhundert, den Whirlpool auf der Dachterrasse, das Gym oder die Tagungsmöglichkeiten – aber erst recht für die Kulinarik. Das Restaurant Equus ist in den ehemaligen Reitställen untergebracht und gehört mit seinen innovativen Interpretationen der mediterranen Küche zu den Gourmet- Hotspots der Insel.