Kulinarische Genüsse in maritimer Atmosphäre
Als einzige deutsche Großstadt direkt an der Nordsee zeigt sich das maritime Bremerhaven vor allem in den Sommermonaten von seiner schönsten Seite. Rund um den Neuen Hafen finden nicht nur grandiose Veranstaltungen statt, geschichtsträchtige Sehenswürdigkeiten wie das Deutsche Auswandererhaus sollte man ebenfalls besichtigt haben: Schließlich sind von hier einst Millionen Europäer nach Amerika ausgewandert, um in der Neuen Welt ihr Glück zu suchen. An diese besondere Geschichte der Auswandererstadt angelehnt, eröffnete 2018 „The Liberty“, ein elegantes Vier-Sterne-Superior-Design-Hotel, das Bremerhavens Historie auf eine einzigartige Art und Weise interpretiert. Kleine Details in den 98 modern-luxuriös eingerichteten Zimmern und Suiten erinnern an Fernweh und Freiheit. Absolutes Highlight sind die Water-View-Zimmer und die Suiten mit eigenem Balkon, aus denen man den Blick endlos über den Yachthafen hinaus auf die Außenweser und Nordsee schweifen lassen kann.
Im Miami Spa im Dachgeschoss kann man wunderbar in den Saunen und auf der Dachterrasse entspannen oder im Fitnessbereich neuen Schwung tanken.
Direkt an der Kaje verwöhnt das renommierte Hotel-Restaurant Mulberry Street seine Gäste mit einer außergewöhnlichen Küche. Dabei legt der passionierte Küchenchef Phillip Probst größten Wert auf kulinarische Kreativität, kombiniert mit nordischem Einfluss. Höchste Kochkunst können Genuss-Liebhaber erleben, wenn der Sternekoch Phillip Probst an einigen Abenden seine Fine-Dining-Menüs kredenzt: Dann werden in vier bis sieben Gängen fantastische Kreationen mit feinsten asiatischen und vor allem mediterranen Akzenten aus den besten saisonalen und regionalen Produkten serviert.Bei exotischen Cocktails, einem erlesenen Whisky oder edlen Rum in der New York Bar, die sich in der fünften Etage des Hotels befindet, kann man den Tag perfekt ausklingen lassen. Von der großen Dachterrasse genießt man einen spektakulären Blick über den Neuen Hafen und den vielleicht schönsten Sonnenuntergang an der Nordsee.
