Erlebniswelt und modernes Bretterhotel
Hofstetten bei Brienz – 530 Einwohner, ein verträumtes Dörfchen nah dem Brienzersee im Berner Oberland. Hier ist seit Generationen die Heimat der Familie Trauffer, hier „grast“ ihre kultige Holzkuh mit den roten Flecken, hier kann man ihre wunderbare Welt erleben und jetzt sogar im neuen Bretterhotel übernachten. Alles begann 1938. Mit der Gründung von „Holzspielwaren Trauffer-Michel“ legte der gelernte „Bärenschnitzler“ Alfred Trauffer mit seiner Frau Rosa den Grundstein für das Unternehmen. Unter seinen Händen entstanden Holzspielwaren, die Kinderaugen weltweit strahlen lassen. Die Söhne expandierten, aber erst die dritte Generation machte den Namen Trauffer zur Marke. 2008 übernahm Marc A. Trauffer das Steuer im Unternehmen. Wie schon der Großvater ist er ein Visionär, ein Macher, Unternehmer und – ganz nebenbei – ein Popstar in der Schweizer Mundart-Musikszene. Mit Herzblut, Kreativität und einem riesigen Engagement schufen Marc A. Trauffer und seine Frau Brigitte 2022 Trauffers Erlebniswelt. Hier gibt es für Groß und Klein wirklich viel zu entdecken: Beim Rundgang erfährt man alles über die Geschichte, die Philosophie und die nachhaltige Produktion des Hauses, kann Schnitzkurse belegen und hinter die Kulissen des Familienunternehmens schauen. Ein weiteres Highlight ist das neue Bretterhotel – supermodern und doch herrlich gemütlich. Die Betten sind nicht bretthart, sondern wunderbar kuschelig und jeder – vom Single bis zur Großfamilie (sechs Personen) findet hier sein Plätzchen.
Natürlich wurde auch an den Gaumen gedacht – und an den Firmengründer. Das À-la-carte-Restaurant Alfred’s setzt auf beste Qualität, auf regionale Produkte und auf Bodenständigkeit – bietet vegetarische Gerichte, landestypische Spezialitäten, Burger und exklusives Dry-Aged-Fleisch. Köstlich: der Büetzer-burger auf der Maurerkelle mit Pommes frites, die Süssmostcreme mit karamellisierten Nüssen oder das Wildwurst-Tatar, Kürbis süß-sauer und hausgemachte Marroni-Mayonnaise, serviert mit Brot aus Rosa’s Hausbäckerei.
Ja, in Trauffers Erlebniswelt gibt es eine Bäckerei mit Bistro. Außerdem Tagungs- und Festräume, einen Kinderspielplatz, das „Lädle“ zum Shoppen und vieles mehr. Einfach vorbeischauen und in Trauffers fantasievolle Welt abtauchen!
