Mein wunderbarer Naschsalon
Süßes ist Genuss, Entspannung oder Trostspender – süße Verlockungen sind ein wahres Amusement für Auge, Gaumen und Seele und gehören für viele zum Alltag. Ob Eis-Spezialitäten wie der „Rubensbecher“, Champagner-Trüffel, Teegebäck, Festtagstorten, Traum-Schokoladen und viele andere süße Köstlichkeiten – der Mann, der sich mit all den süßen Verführungen auskennt, ist Maître Chocolatier, Patissier-Oskar-Preisträger 2005, Konditormeister, Betriebswirt und seit 2013 Genuss-Botschafter der Region Siegerland-Wittgenstein sozusagen in Personalunion.
Wer die süße Kunst von Markus Podzimek von seiner Schokoladenseite kennenlernen möchte, der ist in den „Naschwerk“-Stores in Siegen, Wilnsdorf und Neunkirchen am Ziel seiner Wünsche. Aber was liegt ihm bei der Zubereitung der „Traumstücke“ besonders am Herzen? „Es ist vor allem die sorgfältige Auswahl feinster Zutaten von höchster Qualität, kreative Ideen und das alles basierend auf jahrelanger Erfahrung. Unter dem Motto ‚Alles aus eigener Hand‘ bieten wir höchste Confiserie-Qualität – von der Produktentwicklung über die Fertigung und Verpackung bis hin zum weltweiten Versand über den Online-Shop“, erzählt Markus Podzimek. Doch damit nicht genug. Um das gesamte Genuss-Spektrum abzudecken, hat sich Markus Podzimek einiges einfallen lassen. Gleich auf drei Ebenen werden die Gäste in Siegen mit süßen und herzhaften kulinarischen Leckerbissen verwöhnt. Neben einer stylishen Confiserie, die zum süßen Shoppen inspiriert, können Gäste internationale Kaffeespezialitäten an der Coffeebar genießen, im traditionellen Kaffeehaus feine Torten und Desserts vernaschen oder in gemütlichen Clubsesseln der Coffee-Lounge relaxen. Hinzu kommen täglich wechselnde mediterrane und regionale Tagesgerichte.
Womit noch nichts über einen weiteren emotionalen Höhepunkt gesagt ist: Kenner der Podzimek’schen Kunst zieht es immer wieder zur 2,5 Meter langen Schokoladentheke. Hier katapultieren sich Anhänger feinster Confiserie-Kunst mit FRISCH geschöpften Schokoladen-Spezialitäten für die ganz persönliche Wundertüte direkt in den siebten Schokoladen-Himmel.
