Glamouröses Très-français-Dining
Pompöse Kronleuchter, üppige Blumenarrangements und anheimelnde Aubusson-Teppiche – das Mon Amie Maxi in der Bockenheimer Landstraße setzt den royalen Maison-de-Champagne-Stil wirkungsvoll in Szene. Dazu passt das Setting mit seinem intimen Charakter. Getragen wird die geradezu burleske Behaglichkeit durch großzügige Raumteiler, schwere Vorhänge und eine spannende Farb- und Licht-Architektur. Doch was wäre ein Hort der luxuriösen Behaglichkeit ohne die Kulinarik einer legendären Brasserie und Austernbar?
Als Horsd’œuvres stimmen Austern, mit Spinat und Sauce hollandaise überbacken, Impérial Caviar mit Kartoffelschnee und Crème fraîche oder Gnocchi à la Parisienne mit Champignon auf die bevorstehende Parade der kleinen und großen kulinarischen Träume ein. Aus den Weiten und Tiefen der Meere wird eine echte Atlantik-Seezunge à la Meunière serviert. Der gegrillte Wolfsbarsch wird von Kapern, Knoblauch und Rosmarinkartoffeln begleitet. Vorzüglich die Jumbo-Shrimps mit Noilly-Prat-Butter und Grill-Zitrone. Freunde fleischlicher Genüsse freuen sich auf ein Rinderfilet vom Grill mit Foie gras, Spinat und Trüffeljus. Butterzart zergeht das gegrillte Lammkotelett mit provenzalischen Tartines auf der Zunge. Nicht fehlen auf der Speisekarte dürfen Kalbsnieren mit Estragon-Dijon-Senf-Rahmsoße und Gnocchi Parisienne oder krosse Blutwurst mit Calvados-Äpfeln, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln.
Neben der eigentlichen Haupthalle beherbergt das Mon Amie Maxi noch einen wunderschönen zweiten Raum. Der exklusive Private-Dining-Room ist der perfekte Ort für ein ungestörtes Business-Dinner oder eine intime Familienfeier. Einfach eine multifunktionale Oase für alle Arten von Veranstaltungen bis zu zwölf Personen.
