Essen und Trinken hält bekanntlich Leib und Seele zusammen. Für das Hotel Deimann ist das nicht nur ein schöner Spruch, sondern eine wahre Lebensweisheit und vollkommene Philosophie. Dies spürt man in jedem der Restaurants des Hotels. Sie schmecken es bei jedem Schluck Wein und bei jedem Bissen Brot. Sie riechen es, wenn Sie den feinen Duft frischer Kräuter aus unserer Küche erschnuppern. Kulinarik ist ein Vergnügen für alle Sinne – hier erlebt man diesen Genuss auf höchstem Niveau, puristisch mit französisch-inspirierten Menüs. So hochkarätig, dass das Restaurant Hofstube Deimann, mit seinem Küchenchef Felix Weber, das derzeit einzige Restaurant im Sauerland ist, das mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde.
Alte Handelsstr. 5
57392 Schmallenberg
Telefon: 0 2975 - 810
info@deimann.de
https://www.deimann.de/hotel
Geöffnet von Mittwoch bis Samstag ab 19 Uhr.
Man bittet die Gäste um Anwesenheit bis zum Menübeginn ab 19:00 Uhr.
Schließtage sind wöchentlich Sonntag, Montag und Dienstag sowie die Betriebsferien:
An diesen Tagen bleibt das Restaurant Hofstube 2025 geschlossen:
APRIL
✗ 21.04. bis 27.04.2025
JUNI
✗ 13.06.2025
AUGUST
✗ 11. bis 31.08.2025
OKTOBER
✗ 12. bis 19.10.2025
DEZEMBER
✗ 12. bis 26.12.2025
✗ 31.12.2025