Kulinarische Leidenschaft, stilvoll serviert
Stilechter Boxenstopp mit Luxusfaktor: Unmittelbar an der Grand-Prix-Strecke des legendären Nürburgrings befinden sich zwei stylish-aparte Lindner Hotels und ein Ferienpark für exquisite Aufenthalte. Inmitten der reizvollen Hocheifel-Landschaft lassen die Resorts für sportbegeisterte Aktivurlauber, komfortliebende Abenteurer und Genuss-Liebhaber keine Wünsche offen. Vor allem gastronomisch kommen die Gäste auf ihre Kosten: Das Bitburger Gasthaus mit seinem Biergarten ist berühmt für seine deftig-rustikale Küche, im italienischen Restaurant Lucia gibt es nicht nur beste italienische Antipasti, sondern auch knusprig gebratene Hähnchen, die frisch vom Holzkohlegrill kommen. Und vom Burgerrestaurant „Devil’s Diner“ direkt an der Nordschleifenzufahrt kann man nach einem unglaublich leckeren Burger mit dem eigenen Auto kurz mal über die Grand-Prix-Strecke fahren.
Kulinarische Highlights werden vor allem im internationalen Restaurant Nuvolari des Vier-Sterne-Hauses Lindner Nürburgring Congress Hotel kredenzt. Bereits das reichhaltige Frühstücksbüfett bietet eine große Auswahl an duftenden Backwaren, beliebten Eierspezialitäten und frischem Obst für einen gesunden und ausgewogenen Start in den Tag. Zur Mittagszeit locken abwechslungsreiche Lunch-Angebote für den großen und kleinen Hunger zwischendurch. Schließlich wird ein genussreicher Tag von fantastischen Menüs und Büfetts am Abend gekrönt. Dann hat man die Qual der Wahl zwischen raffiniert zubereiteten Klassikern und fantasievollen Neukreationen. Eines haben alle Gerichte gemeinsam: Im Nuvolari wird Nachhaltigkeit gelebt – hier kommt nicht nur alles frisch auf den Tisch, es werden beste Produkte aus der Region verarbeitet. Dabei legt man größten Wert auf Ressourcenschonung und vermeidet unnötige Verschwendung von Lebensmitteln.
Den Tag gemütlich ausklingen lassen kann man in der aparten Lobby-Bar und feine Spirituosen oder erlesene Weine genießen. Und in der Davidoff-Lounge bleibt die Zeit vor allem für Zigarren- und Whisky-Liebhaber genussvoll stehen.
