Genussmomente mit historischem Flair
Das Ehepaar Domenico und Daniela Allegretta hat seine berufliche Erfüllung gefunden. Seit letztem Jahr führen sie das Weinhaus Dehner by Allegretta im fränkischen Ochsenfurt. „Uns hat dieses gastronomische Kleinod sofort angesprochen, die Lage und das historische Flair. Das Ambiente ist einladend und heimelig, weshalb wir nichts verändert haben. Die Gäste sollen sich hier sofort wie zu Hause fühlen.“ Kennern der fränkischen Gastroszene ist Gastgeber Domenico Allegretta kein Unbekannter. Gekocht hat er als Küchenchef im ehemaligen Sternerestaurant Würzburger Restaurant Reisers am Stein und noch weitere Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gesammelt.
Im Weinhaus Dehner by Allegretta fühlen sich Weinliebhaber und Genießer gleichermaßen willkommen – das spürt man im Restaurant, das schmeckt man bei allem, was Domenico Allegretta und sein Team auf die Teller bringen. Gekonnt wird der Bogen von mediterraner Kochkunst bis zu regionaler Tradition gespannt. Gerne greift der Genuss-Profi auf Produkte von heimischen Erzeugern für seine saisonale Frischeküche zurück. Im vierwöchigen Rhythmus wechseln die Gerichte (s. Ankündigung Homepage und Social Media).
Dazu fließen fränkische Begleiter aus dem Maindreieck ins Weinglas. Events wie Wine Dining und Kochkurse bereichern den kulinarischen Kalender. Qualität, Kreativität und gutes Essen stehen dabei stets im Mittelpunkt. Das Weinhaus Dehner by Allegretta – ein Ort, an dem Genuss und italienische Gastfreundschaft zu Hause sind!
