Tradition neu gedacht: Fassbinds edle Fruchtbrände
Seit über 175 Jahren steht die Schweizer Destillerie Fassbind für qualitativ hochwertige Fruchtbrände, Spirituosen und Liköre, die aus heimischen Früchten hergestellt werden. In den historischen Kellern der Brennerei reifen die Produkte bis zu ihrer Perfektion. Als älteste Destillerie der Schweiz hat sich Fassbind einen festen Platz in der Branche erarbeitet.
Fassbind hat in den letzten Jahrzehnten zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten. Zuletzt wurde das Traditionsunternehmen zur „Brennerei des Jahres 2023/24“ gekürt und ist mit 11 Gold- und 10 Silbermedaillen die meistprämierte Destillerie der Schweiz.
Die „Les Vieilles“-Fruchtbrände sind sowohl national als auch international sehr gefragt. Zu den beliebtesten Sorten gehören Vieille Framboise und Vieille Poire.Der Fassbind Vieille Framboise ist ein edler Himbeerbrand, der durch sein intensives und frisches Aroma besticht. Dieser außergewöhnliche Fruchtbrand eignet sich nicht nur hervorragend als Digestif, sondern verleiht auch weihnachtlichen Desserts wie einem Himbeer-Spekulatius-Dessert das gewisse Etwas. Mit nur 50 ml Fassbind Vieille Framboise lässt sich diese festliche Süßspeise verfeinern, um Familie und Freunde zu begeistern.
Auch der Fassbind Vieille Poire ist ein echter Genuss. Dieser Birnenbrand reift zunächst in Edelstahltanks und dann 14 bis 18 Monate in Eichenfässern, wo er das volle Aroma der Williams-Birne entfaltet. Mit seinem süßlichen, intensiven Birnenaroma und einer feinen Holznote begeistert er die Sinne. Ob pur als Digestif oder als Zutat in einem köstlichen Birnen-Crumble mit Zimt, Mandelblättchen und Streuseln – dieser Fruchtbrand sorgt für festlichen Genuss auf jedem Tisch.
Fassbinds Fruchtbrände sind die ideale Begleitung für besondere Momente in der Weihnachtszeit und eignen sich perfekt als Geschenk. Ob für Freunde, Familie oder als Überraschung für einen besonderen Menschen – diese edlen Brände bringen Freude und Genuss in die Festtage.
Zu den „Les Vieilles“-Fruchtbränden gehören ebenfalls die Sorten Vieille Abricot, Vieux Kirsch, Vieille Prune und Vieille Pomme.
