„A taste for every story“
SCAVI & RAY steht für italienische Lebensart, Eleganz und Geschmack. Das umfangreiche Portfolio der Premium-Marke ist so bunt wie das Leben selbst – mit prickelnden Schaumweinen in verschiedenen Qualitätsstufen, fruchtbetonten Weinen und ausbalancierten Spirituosen.
Die Produktfamilie steht für höchstes italienisches Traubengut und unvergleichlichen Genuss für jeden Anlass – „A taste for every story“. Genauso innovativ wie der Produktbereich ist auch der Auftritt der Marke. Mit individuellen Werbemitteln, auffälligen Brandings und Sponsorings unterschiedlichster VIP-Events sowie den umfangreichen Social-Media-Aktivitäten ist die Marke auf allen Kanälen präsent.
„SCAVI & RAY gibt es in Deutschland seit 2005, was in der Geschichte begründet ist, dass zwei Italoamerikaner – Joe Scavi und Carluccio Ray – ihre Wurzeln aufgespürt haben. Die beiden hatten in New York eine Werbeagentur mit Kunden aus der internationalen Fashion-Szene“, erzählt Anette Lambert, Senior Brand Managerin für SCAVI & RAY bei der MBG Group. „Sie wollten dem Alltag entfliehen und das Land ihrer Familie entdecken und so haben sie sich auf der Reise in die grüne, hügelige Landschaft des Prosecco-Gebiets im Veneto verliebt. Als sie dort ein Weingut entdeckt haben, das zum Verkauf stand, ist die Entscheidung schnell gefallen, hier ein neues Standbein zu errichten und ihrer neuen Passion für spritzige Prosecco-Weine zu frönen.“
Umfangreich erstreckt sich das Portfolio der Marke von Perl- und Schaumweinen über Weine bis zu Spirituosen. „A taste for every story“ – so lautet der Slogan und da steckt schon drin, was die Range ausmacht: „Die Schaum- und Perlweine passen immer und zu jeder Gelegenheit“, sagt Anette Lambert. „Hier in Deutschland verbindet man prickelnde Weine ja immer gerne mit feierlichen Anlässen und Begrüßungsdrinks – das Schöne an unseren Perl- und Schaumweinen ist dieses frische Trinkvergnügen, die sie zum Allrounder machen, wofür es nicht eines feierlichen Anlasses bedarf. Abends zum Verwöhnen im Sommer auf der Terrasse oder als Begleiter zu den verschiedensten Gerichten bis hin zu dem Prosecco zum Auftakt eines Brunchs – der Fantasie und den verschiedenen Geschmäckern sind keine Grenzen gesetzt.“
Neben den charmanten Pricklern setzt SCAVI & RAY auch auf klassische Stillweine, wie z.B. Lugana und Primitivo. Ersterer stammt aus dem gleichnamigen Weinbaugebiet Lugana (DOC) am Südufer des Gardasees. Hier wir die Rebsorte Trebbiano di Lugana angebaut (oder auch Turbiana di Lugana), die zu 100 Prozent in dem Wein verarbeitet werden muss. „Lugana ist also nicht, wie häufig angenommen, der Name der Rebe, sondern des Gebietes, während es sich beim Primitivo eben um die Rebsorte handelt, die wiederum in Süditalien, insbesondere Apulien, und auf Sizilien angebaut wird. Das Gebiet, wo der Primitivo herkommt, ist Salento – ein Gebiet in Apulien. Bei beiden Weinen handelt es sich um Weine, die aktuell dem allgemeinen Geschmackstrend entsprechen. Primitivo ist eine Rebsorte, deren Beeren zum einen hohe Zuckergehalte entwickeln und die zum anderen dazu neigen, am Rebstock bereits zu trocknen, wodurch sich die Zuckerkonzentration noch erhöht. Das führt letztlich zu dieser beliebten Stilistik eines mollig-weichen Rotweins, der mit einem Gefühl von Süße aufwartet. Der Lugana ist dann sozusagen das Pendant im Weißweinbereich, wobei hier nicht das Gefühl von Süße bzw. der Zucker ausschlaggebend ist, hier ist es die Frische“, so Anette Lambert.
SCAVI & RAY ist in der Trendgastronomie ebenso vertreten wie in gehobenen Restaurants und Hotels oder bei Veranstaltungsstätten. So findet man die Marke z.B. bei 60 seconds to Napoli, im 1907 by Adlon, Löwenbräukeller, in der Lanxess Arena, im Musical Dome in Köln, in den Mövenpick-Restaurants oder Meliá-Hotels – um nur ein paar Namen zu nennen.
