Wein ist unsere Welt
Im Herzen der hügeligen Weinberglandschaft Rheinhessens liegt das Selztal. Die Selz, ein Nebenfluss des Rheins, gilt als Lebensader der Region. Dieses besondere Fleckchen Erde – genauer gesagt das idyllische Örtchen Essenheim vor den Toren der Landeshauptstadt Mainz – ist die Heimat von Familie Braunewell. Anno 1655 kam ihr Vorfahr François Breiniville aus dem Burgund nach Rheinhessen – es war die Geburtsstunde des Weingutes Braunewell, das sich seit dieser Zeit in Familienbesitz befindet. Heute leben und arbeiten hier vier Generationen, produzieren vielfach ausgezeichnete edle Tropfen und zählen zu den Spitzenwinzern Rheinhessens.
„Familie, Heimat, Natur, Tradition und Spitzenweine, das sind Werte, die unser Handeln bestimmen. Nachhaltigkeit hat auf unserem Weingut einen hohen Stellenwert. Wir setzen zum Beispiel auf alternative Pflanzenschutzmittel zur Pflege unserer Reben, produzieren Solarstrom, investieren in Energieeffizienz und Ressourcenschonung. Nach einem Sommer am Rebstock selektieren wir gesunde und hochreife Trauben für unsere Weine im Weinberg. Die Kraft und Intensivität der Trauben kommt aus der Natur. Sie zu bewahren, ist unsere Aufgabe, auch im Keller. Intensiv begleiten wir den Gärprozess und die Reifung – vom großen Stahltank bis zum kleinsten Barrique. Durch unseren Kellerneubau haben wir die Möglichkeit, Holzfässer optimal zu lagern. Große Weine brauchen Holz“, erzählt Stefan Braunewell. Der Winzer zeichnet mit seinem Bruder Christian für das Weingut verantwortlich, ergänzt: „Christian ist unser Kellermeister, unsere Eltern Axel und Ursula sind ebenso aktiv im Geschäft wie unsere Frauen und auch von Großvater Adams Erfahrung profitieren wir. Natürlich geht jede Generation eigene Wege.“
Auf 28 Hektar Weinbergfläche werden die Rebsorten Riesling, Grauer Burgunder, Spätburgunder, Chardonnay und Sauvignon angebaut. Besonders die Spitzenlagen Teufelspfad und Blume sorgen für hervorragende Weine. Vor allem bei den Grauburgundern haben sich die Macher vom Weingut Braunewell einen Namen gemacht – darüber hinaus begeistern sie u.a. mit erstklassigem Rosé und Winzersekt. Internationale und nationale Oenophile, Sterneköche sowie luxuriöse Fünf-Sterne-Häuser, wie zum Beispiel das Hotel Atlantic Kempinski in Hamburg, zählen zu den Kunden.
