Tradition mit frischem Blick nach vorn
Heimschuh liegt im östlichen Talkessel des Sulmtales in der schönen Südsteiermark, umgeben von einer reizvollen Wein- und Hügellandschaft. Wer sich auf den Weg zum Weingut Schneeberger macht, der entdeckt zahlreiche Wander- und Spazierwege durch Weinberge und Wälder, dem erschließt sich im Sausal ein breites Netz an herrlichen Mountainbikestrecken und Fahrradwegen.
Bereits seit 1870 baut Familie Schneeberger in der Südsteiermark Wein an. Das kultivierte Wissen der Winzerfamilie in puncto Böden, Trauben, Wind und Wetter wird seither generationsübergreifend weitergegeben. Die mineralischen Schiefer- und Muschelkalkböden und die besonderen klimatischen Verhältnisse in den Höhenlagen des Sausals ermöglichen es den Weinbauern, herausragende fruchtige Weine zu keltern, die von ihrer Lebendigkeit und Eleganz leben. „Wir legen da-rüber hinaus höchsten Wert auf entspanntes und doch konzentriertes Arbeiten im Einklang mit der Natur und der Liebe zum Genuss. Nachhaltigkeit spielt dabei eine große Rolle. Nicht von ungefähr sind wir mit dem Zertifikat für Nachhaltigkeit des österreichischen Weinbauverbandes ausgezeichnet“, erklärt Weinbauer und Kellermeister Hansi Schneeberger.
Fest mit der Region verwurzelt, ziehen sämtliche Familienmitglieder an einem Strang, denn nur gemeinsam ist man in der Lage, mit frischem Blick nach vorn die hohe Qualität aus dem Weinkeller und der Küche im Buschenschank zu halten. Mit Erfolg! Die regelmäßig prämierten Orts- und Riedenweine stärken den exzellenten Ruf der Familie Schneeberger – national wie international – und reflektieren zugleich das Credo des Weinguts: „Im Einklang mit der Natur und aus Liebe zum Genuss“.
Ein Besuch im hauseigenen Buschenschank rundet den Aufenthalt im Weingut Schneeberger stimmig ab – mit erlesenen Weinen und regionalen Spezialitäten, die in harmonischer Verbindung ein authentisches Genusserlebnis schaffen.
