Bregenzerwälder Gastlichkeit So, als sei es ein wenig der Zeit entflohen, liegt am Fuße der mächtigen Kanisfluh, auf 700 Metern Höhe, das kleine Dörfchen Mellau mit seinen rund 1300 Einwohnern. Wo …
Chef’s Table beim Zwei-Sterne-Koch Am 10. November eröffnet das PopUp by Christoph Kunz, das für drei Monate in der Amalienpassage in München geplant ist. Kunz lädt von Donnerstag bis Samstag an …
Ankommen, wohlfühlen, genießen Er ist leidenschaftlicher Gastgeber, Koch und Buchautor. Fabio Haebel ist das, was man einen Shooting-Star am Gastro-Himmel nennt. Der gebürtige Freiburger ist Inhaber des Restaurants „haebel“, der „XO Seafoodbar“ …
Sternekoch Fulvio Pierangelini begeistert mit italienischer Cucina Er zählt zu den innovativsten Hoteliers der Welt, ein Gentleman, dem Komfort persönlich wichtiger ist als Luxus: Sir Rocco Forte, von der Queen zum Ritter …
Münchner Gastronomiegeschichte, neu belebt Weinhaus Neuner – dieser Name steht in München wie kaum ein anderer für Gastlichkeit, exquisite Weine und feinste Küche. Und dies bereits seit mehr als 150 Jahren. …
Trendiges Pop-up-Restaurant Das Fährhaus Sylt geht neue Wege. Im Juni 2019 eröffnete es mit dem Fiiwfutt ein Pop-up-Restaurant. Von hier schaut man weit hinaus auf das Wattenmeer. Fiiwfutt bedeutet friesisch Seestern …
