Zitronengras-Pannacotta mit Quittenconfit LIVING FINE • Rezepte: Weihnachtsmenüs - Klassiker neu interpretiert • Zitronengras-Pannacotta …
Krustentierravioli in Muschel-Safran-Sud LIVING FINE • Rezepte: Weihnachtsmenüs - Klassiker neu interpretiert • Krustentierravioli …
Kartoffel-Birnensuppe mit Ziegenfrischkäse LIVING FINE • Rezepte: Winterrezepte für Leib und Seele • Kartoffel-Birnensuppe mit Ziegenfrischkäse …
Miesmuscheln gedünstet LIVING FINE • Rezepte: Winterrezepte für Leib und Seele • Miesmuscheln gedünstet …
Ziegenfrischkäse-Praline mit marinierter Rote Bete und alem Aceto Balsamico LIVING FINE • Rezepte: Winterrezepte für Leib und Seele • Ziegenfrischkäse-Praline …
St. Pierre mit Fenchelsalami im Tramezzinimantel mit Fenchelschaum LIVING FINE • Rezepte: Raffinierte herbstliche Gerichte • St. Pierre mit Fenchelsalami …
Getrüffelter Brie de Meaux BRIE 300 g Brie de Meaux60 g schwarzen Wintertrüffel60 g Mascarpone Den Trüffel in feine Würfel schneiden und mit der Mascarpone mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Brie …
Orangen-Crème-brulée mit Schokolandeneis und kandierten Zwergorangen LIVING FINE • Rezepte: Raffinierte herbstliche Gerichte • Orangen-Crème-brûlée …
Orangenrisotto mit Radicchio und gebeiztem Bio-Lachs LIVING FINE • Rezepte: Raffinierte herbstliche Gerichte • Orangenrisotto mit Radicchio …
