Comeback einer kulinarischen Institution Einer der preisgekrönten Sterneköche im Botanic Sanctuary Antwerp – Antwerpens erstem Fünf-Sterne-Superior-Hotel – ist Gert De Mangeleer. Dem gebürtigen Belgier aus Ostflandern gelang etwas, was noch keiner …
Gastronomischer Dauerbrenner Wo sich die erste deutsche Gartenstadt Hellerau als pulsierender Ort für Innovation, Kultur und Events zeigt, findet man im Gebäude-Ensemble Deutsche Werkstätten Hellerau eine echte Gastro-Institution: Seit über 20 …
Regionale Hochküche mit Weltläufigkeit Industrie-Architektur, Loft-Charakter, schickes Design und eine regionale Hochküche mit Weitläufigkeit von Stephan Mießner – das sind die Eckdaten des Restaurants elements in Dresden. Aus einer ehemaligen Industrieruine …
Szene-Restaurant mit „Big Squadra“-Konzept Hohe grüne Decken, große Deko-Porzellan-Geparden, unzählige beleuchtete Spirituosenflaschen in ausladenden Wand-Regalen, eine beleuchtete Marmortresen-Bar. Das Restaurant Edmondo in den Hohen Bleichen 17 ist ein absoluter Hingucker. Nach …
Deutsche und türkische Gaumenfreuden Von der Elbe weht eine leichte Brise, die Möwen kreischen, es riecht ein wenig nach Meer und vermischt sich mit dem Duft von frisch gebrühtem Kaffee, Bratwurst …
Gastro-Spot mitten im Grünen Mintard – seit seiner Entstehung im 11. Jahrhundert hat Mülheims ältester Ortsteil mitten im Grünen auf dem Weg nach Essen-Kettwig nichts von seinem ländlichen Charme verloren. So …
Bodenständige Gastlichkeit in Herten Wir waren zu meinem Geburtstagsessen hier. Ich hatte das Rindercarpaccio und den Burger. Ich muss sagen, dass ich von der Qualität der Speisen einfach nur begeistert war. …
Stephan Kneuckers feine Küchenkunst Großes Vertrauen durch die Inhaber und menschlich und gastronomisch das perfekte Terrain, um im Rahmen der Ausbildung zum Koch kräftig Wurzeln zu schlagen“, so beschreibt Küchenchef Stephan …
Fleischlos glücklich in Essen In dem Essener Stadtteil Rüttenscheid weht mit der Eröffnung des Restaurants Gärtnerei ein frischer grüner Wind: Der fisch- und fleischlose Gastro-Spot für Vegetarier und Veganer und alle, …
